Squash Up and Carry On

কুমড়ো এবং শীতকালীন স্কোয়াশ হল শরতের আশ্রয়দাতা। তারা সুন্দরভাবে ছবি তোলে এবং ছুটির টেবিল সাজাইয়া. আমরা সেগুলিকে বাটিতে ঢেকে রাখি এবং আমাদের বাচ্চাদের এবং নাতি-নাতনিদের ভুট্টার প্যাচের মধ্যে দিয়ে ঘুরে বেড়াতে দিই এবং পরে, নিখুঁত স্টেম এবং কার্লিং লতার টেন্ড্রিল সহ একটি দুর্দান্ত, সুশোভিত, কমলা গ্লোব চয়ন করি। এখন কি?
কোনটি ভোজ্য এবং কোনটি আলংকারিক? আমি একবার চারটি আকর্ন স্কোয়াশ, তিনটি কুমড়া, দুটি বাটারনাট এবং একটি চমত্কার উপাদেয় কিনলে আমি কী করব? কোনটি ভোজ্য এবং আমি কীভাবে সেগুলি প্রক্রিয়া করব? আসুন এই বিশ্বব্যাপী ট্রিটগুলি উপভোগ করার চারটি উপায় শিখি!